ホシノ酵母de 48時間発酵wミルクパン☆

イチゴジャムトースト、ウィンナー、ほうれん草のたまごサラダ、ミニトマト
今日も元気だ、飯がウマイ☆
日曜日は、パン教室に行ってきました* (またブログUPします)
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この罪なお方は、元気にプリンを食べていました^^
ママの生理前は、パイパイがまずい(高温期のため)からか、情緒不安定になるようで、
夜の睡眠が浅くなり、1週間の間、ほぼパイパイに張り付いて眠るようチャン。。。ヒィィィ
ママ、ヘロヘロでした
真冬にパジャマ全開で、布団の代わりに、ようチャン抱いて眠る日々。
寝た気などしない
1日保育で預かってもらおう、そして寝よう、寝るんだ、
少しでいい、少しの時間、邪魔されずに一人で寝たいと、切実に考えてましたよ。
週末の夜、リビングのラグの上で、息子より早い時間に寝ている夫には、もちろん憎悪しかない(笑)
フフ 今夜からは、眠れるはずだよ☆(2~3時間だが) 
そう、生理がきたのだ^^ おめでとう、わたし!!、
これで体が低温期になり、ようた安心♪ ママ安眠♪
断乳(卒乳)するまで、毎月続くことなので、来月苦しくなる前に、
1日保育の登録に行っておこう!! (いつ断乳する気なんだろ?^^;)
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週末パン☆
600gのお粉で、1週間の朝食だよ^^
ヘロヘロ期間中につき、中種、発酵、焼成に3日もかけて焼いたよ(笑) 
こんな風に時間に融通が効くKonaパンレシピは、わたしのバイブルだ☆
奥がミルクパンで、手前がチョコとうぐいす豆のハーフ&ハーフ*
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最近のお気に入り♪
北海道物産で買ってきました
これ、おいしいんだよね~ 
たまごかけごはんにするのがお気に入り☆
友達と京都旅行に行ったときに、京都伊勢丹の北海道物産で知ったふりかけ(笑)
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■私信■
ともさん、ブログ復活*すっごくうれしい~
更新されているのを見て、ビックリしてうれしくてうれしくて!!!
また、更新される日をたのしみにしています☆

It is time for tea♪
*ともさんの素敵なブログ*
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# by noadog | 2012-02-27 17:23 | パン

とびきりホットケーキ

なかしましほさんレシピで、ホットケーキ☆
今回は豆乳効果で、もちもち♪ おいし、おいし

わたしがお気に入りで使っていた栗原はるみさんのフォークが折れてしまいました。
フォーク部分が、深いものより浅いタイプの物が好きで、
まさに好みピッタリの角度?で大好きだったのに残念・・・
いまは、深い柳のフォークを使ってますよ。(ナイフは、栗原さんのままw)
柳のアイスクリームスプーンとデザートフォークは、浅い作りで大好きです☆
何のこだわり?(笑) 食への執念?^^;
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ようたの寝かしつけ中に、もう終止されている大好きだったブログの過去ログを読んでいる毎日*
わたしが、ルクルーゼやイッタラを買うきっかけになった素敵なブログ☆
tomoさんのブログに綴られていたこと、何度読み返しても色褪せず、ずっと憧れのまま・・・
元気にされていますか? 
また、いつか、どこかで、tomoさんのお話を聞きたいです*
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# by noadog | 2012-02-24 01:03 | お菓子

スコーン* と、我が家のルクルーゼ☆

A.R.Iさんレシピde久々スコーン☆
発酵バターを使ってリッチな仕上がり^^ 
おいしそうに焼けました
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おともだちからもらったレモンミルクジャムと一緒に、朝スコーン^^
このジャム、すっごくおいしい~♪ 感動!!!
りえちゃん、ホントにありがとう*
このスコーンを食べるためw、元気に起床しましたYO
横になると、おしりと肘がすっごく痛くて、全然寝た気がしなかった(-_-) あざも拡大中・・・
ようちゃんとおそろいmoukohan(蒙古斑)^^ でも、母のは全然可愛くないあるよ(アタリマメ)

余談ですが、『アイヌの人たちは蒙古斑のことを「カムイテッコッ」、つまり神の手の跡と言いました。
あの青いあざ、はこの世に生まれるときに神様が押してくれた名残り』と、言うんですって☆
これから、ようチャンのおしり見るたび、神々しいキモチになるねー。
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我が家のルクルーゼ☆
毎日の炊飯(炊飯器、いまだ買ってません^^;)と、今夜は豚汁に使用中^^
ルクルーゼの好きなところは、洗い物が楽なところです^^
フッソのお鍋などに比べると?、イヤ、比べ物にならない程、重いのですが、
カレーでも油物でも、すぐにスルスルと落ちるところが大好き♪
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毎日使っているので、使用感バッチリ(笑)
わがや色のお鍋になってきました^^
自分にとって使い勝手のいいものを長く使えるのは、いいことだ!!
フライパンは安いものを使っていて、こびりつくようになると買い替えてます^^;
ルクルーゼと同様、高い物を買ったら、長く使えるのかな?
長持ちするというマーブルコートのフライパンも、3カ月くらいでこびりつくようになった、、、
その程度の耐久性なのか? やわなヤツめ!
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我が家では、22cmサイズを一番使います*
炊飯だと3~4合サイズ^^
この日本仕様限定のイエローとってもカワイイなぁ~♪


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# by noadog | 2012-02-20 21:32 | お菓子

こじんまり山食・・・

日曜日* パパとよ-たは、青山~表参道ぶらり旅に出かけてました^^
ママはDVD見ながら、おうちでごろんた☆
素晴らしい休日(涙)
でも6時間近く離れていると、ちょっぴり淋しくもあり、帰ってきたときには、
ウキウキと玄関(部屋は2F、玄関は1F)までお迎えに行きました!!
階段を滑り落ちて、、、(>_<)
左肘とおしりを強打、腫れて青あざになりました、ぐすん
痛すぎる ジンジンするよ
早く治りますように*(涙) 風邪が治りかけたら、今度は打ち身・・・

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ストック用の山食パン2本焼きました^^
スーパーキング60%とはるゆたかブレンド40%
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ガンガン釜伸びしてくれると、期待していたのに、気持ち程度のこじんまり山食(-_-)
焼成時のオーブンの置き方を前回と変えたから?
2本焼きするときは、どうやって並べたらいいのだろう?
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食パンカットガイドを使って、カットします^^
2.5cm、2cm、1.5cm、1㎝幅に自由にカットできます♪
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大人用は、2cm幅にカット^^
ようたの分は1㎝幅、端っ子のおいしい部分は2.5cmにカットしてます*
おうちパンの端、耳の部分は、サックサクで最高においしいのだ☆
均等にカットできてるのわかります?
白のプラスチックでスタイリング性はないけれどw、
食パンカットガイドはとっても優秀!!!
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端っ子の耳の部分で、チーポテトースト☆
マッシュしたじゃがいもに塩コショウして、マヨネーズ少々たらして、チーズのせ^^
おいしい おいしい
食べやすいように、パンにはあらかじめ、一口サイズ間隔で、少し切れ目を入れておくとベター
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Tiansさんは、1,575円以上送料無料*
ティーマプレート半額に近いお値段です^^ ターコイズ、とってもカワイイですよ


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# by noadog | 2012-02-20 14:00 | パン

チョコのドロップクッキー☆ と、家政婦のヨタさん*

ここ数日、ダルいダルいと嘆いていた怠け者のわたしですが、
どうやら風邪だったようです、、、
ようたが元気なのが幸いだよ☆ 健康って大切だ

具合が悪い中(笑)、甘い物を欲し、なかしほさんのチョコのドロップクッキー♪
ココナッツ入りで、サクッサクだよ~
あ-。おいし、おいし^^
写真を撮っていると、よたぽんが、カーズのミニカーを机に並べてくれました*
キイロが、同じってこと? 
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そんな(どんな?w)、ようたさんは、毎朝の掃除機に夢中です!!
狭い家なので20分もあれば、ササッと終わる掃除が・・・1時間以上かかりますよ(>_<)
どうしても、どうしても自分でやりたいお年頃。
なかなか上手なのですが、終わりが見えないので、ママによって強制終了させられます^^;
すまし顔のヨタさん、業務命令なのですよ(笑)
掃除機をママに、よこしなさい
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『ティーマがあれば』という、ティーマ21cmを使ったレシピ本がでました☆
早速、買いました^^
ざっと読んだところ、レシピ本としては、好きな料理はなさそうでしたが(笑)、
スタイリングが、とっても可愛いので、これからじっくり読みます♪
週末、朝ごパン* ティーマの21cmプレートを使って^^
パン焼きすぎて焦げちゃった^^;
昨晩の残りの鶏肉のトマトシチューと一緒に。
スナップエンドウは、大好物です♪
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写真の撮り方が残念すぎますが^^;、SCOPEさんでカステヘルミ買いたしました*
玉高に行ったときにイッタラでチェックしたサンドが、とっても素敵で好みだったので即購入^^
限定割引になっていた、SCOPEさん別注の10cmプレートも一緒に^^
小さいプレート、想像以上に可愛いです☆ 
わたしは、カステヘルミのアップルグリーンも大好き♪
あ-。満足、満足^m^
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兄弟喧嘩(笑)
のあチャンにおやつをあげたいのに、のあチャンは食べたくないときはイラナイと逃げてしまい、
なるが残ったおやつを頂いてしまうのですが(笑)、これが悲しいようたは毎回大泣き!!!
のあチャンは、なかなかようたのそばに来てくれないからね・・・
初めてちゃんと話せた言葉(名前)は、『のあ』だったから、
のあチャンが大好きなんだよね、もっと仲良くなれるといいね☆
のあチャン*2/11に10歳になりました(U^ェ^U)
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SCOPEさん、3/3まで全商品P10倍*
さらに、ありがとう価格!で、10アイテムが割引中!
カステヘルミ10cmプレートを買うなら、いまがお買い得ですね
カステヘルミサンドも、10倍でしたよ~^^
我が家のバスタオルは、SCOPEさんの今治タオルです。こちらもおすすめ!


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# by noadog | 2012-02-19 00:54 | お菓子


2010年6月出産* こどもとチワワ2匹と暮らす日々徒然 おうちぱん4年生 


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