紅茶とオレンジのケーキ

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ハイ!毎日、甘い物ばかり食べすぎですがー^^;、
ちょうど生クリームも残りがあったので、前から作りたかった
*たかこさんの「紅茶とオレンジのケーキ」別立てのふわふわケーキm^^m
もこもこ膨らんでるヨ~♪と焼きあがったのだが、粗熱取っている間にすこーししぼんでいた=3
しぼんだ部分が、ギュっと詰まって、色が濃くなってます(´ω`)
レシピ通りに焼けなかったので、10分長く焼いてみたけど、焼き時間が足りなかったカナ?
↓のmarimoさんのチョコケーキも別立てだったけど、しぼむことなんてなかったのは、
ミニ型だったのに、間違えてガッチリ焼いてしまったから、しぼまなかったのかなー?
わたし、バターケーキの中に入るピール類大好き~♥
たまに、ギュって甘い歯ごたえがあっておいしい!
最近は、細切りのものをさらにカットして使うのですが、
初めて買ったピールは、ダイスカットのもので、ドライフルーツみたいな感じ?
こちらより細切りタイプのが甘くてジューシーだ^^
ダイスカットのも、グランマニエとお砂糖につけておけば、ジューシーになるのかなー?
このケーキも、すごーくおいしかったです♪
ふわふわタイプは、食べやすくてキケーンですね(>_<)
バターケーキ18cmサイズのうちの2cmって、どのくらいのカロリーなんでしょう?
知らないって幸せだ♡(笑)
200㌍以上あるのカナ?…(´ω`) 
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by noadog | 2008-09-22 01:05 | お菓子


2010年6月出産* こどもとチワワ2匹と暮らす日々徒然 おうちぱん4年生 


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