ソーセージロールパン

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soyonさんのソーセージロールパンを見て、作ってみたいなぁー^^と、ずっと思っていたので、
ソーセージを食べてしまう前に作ってみました♪
生地は、ABCレシピのお惣菜パンの「L:クロックツナ」にしました!
卵26gが入ったリッチな生地です。
◆はるゆたかブレンド160g使用*6分割50gずつ
ベーグル作るときの要領で、ころころ20cmの棒状に*
ソーセージを3巻きするには、20cmくらいね!と、一応確かめたのですが・・・
2巻きしかできませんでした(>_<)
そんなわけで、こんなずんぐりした子が出来上がりました^^;
soyonさんのパンとは、全くの別パンですねェ(-_-)
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でもね、このパン、非常においしかったの♥
ふわふわで、お粉が甘くて!
レシピ通りに、160gのお粉に対してイースト小さじ1も入ってるし、
早く作りたかったので、発酵40度で済ませているのに、すごっくおいしかったm^^m

焼きたてを1個ずつスケと「焼きたては最高だねー!」と頬張りました♪
翌昼ごはんに食べたときも、冷たいのにふわふわのままで、これまたウマーと感激!
はるゆたかブレンドが、甘いのかな?
ほわほわでお粉が甘くて、見かけは置いておいて^^;、素晴らしい出来だった♥(自画自賛^^;)
春よ恋とは、やっぱり違うから、粉って面白いなーと思います*

ことしは、「はるゆたか」不作だったようですね(T_T)
前年の9割程度しか、収穫できなかったそうで・・・、新待ち中から「入荷未定」になってます。
早く手に入るといいなぁ。
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by noadog | 2008-12-16 00:24 | パン


2010年6月出産* こどもとチワワ2匹と暮らす日々徒然 おうちぱん4年生 


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